Acompáñeme en un sabroso viaje por los mercados de Madrid. Descubra las tradiciones locales, saboree auténticas delicias españolas y descubra las historias que se esconden detrás de cada bocado. Experimente la cultura, la historia y la cocina en un delicioso recorrido.
Para la gastronomía española, todo empieza en el mercado de productos. Así que eso es lo que vamos a visitar: el mercado local de mi barrio. A sólo 10 minutos a pie de la Plaza Mayor, en La Latina.
Aquí recorreremos los puestos y la historia que dan forma a nuestra cocina. Pescadería, verduras y frutas, carnicería. Y me aseguraré de que pruebes los verdaderos iconos de nuestra gastronomía: jamón 100% ibérico, aceite de oliva virgen extra de calidad, queso curado español y productos de temporada.
Todo lo que probemos por el camino está incluido. Cuando terminemos, podrá elegir entre continuar con un almuerzo maridaje a las 13:00 con 5 bebidas, seis tapas y postre, o con una cena maridaje a las 20:00, de 3 bebidas, paella de marisco, tapas y postre.
