Disfruta de la cultura milenaria de los vinos de montilla y descubre y saborea su cuidadosa elaboración de los mejores vinos de la zona
Elige nuestra Visita Bodegas Pérez Barquero para conocer las distintas instalaciones de esta famosa cantina, donde viajaremos a través de todo el proceso de elaboración, la crianza y el envejecimiento de todos los distinto tipos de vino que se guardan en ella. En esta actividad tendremos además la oportunidad de gozar de una degustación de los vinos más tradicionales y distintivos de la zona.
Junto a nuestro guía en español nos adentraremos en la “Sacristía” y allí podremos conocer y catar los vinos D.O. Nos esperan los olores y sabores de algunas estrellas como el Viña verde o el Gran Baquero.
Los vinos de Pérez Baquero se distinguen por la finura de su uva y la crianza que les da el clima exclusivo de la zona de Andalucía. Su textura, fruto del preciso y cuidadoso proceso de envejecimiento natural, hacen que cada botella que sale de esta bodega sea única y deliciosa.
El edificio destaca por sus enormes estructuras, cuidadosamente diseñadas para rociar el vino en botas de roble de origen americano alineado en cachones. En la visita guiada recorreremos las instalaciones y conoceremos el proceso no solo de los vinos, también de brandies y vinagre, que podremos probar en la sala de cata de vinos.
Podremos pasear por más de un siglo de historia que queda en mano de las nuevas generaciones del vino. Podremos aprender cómo conservar todo el sabor de lo tradicional con las técnicas más modernas que hacen que los Pérez Baqueros sigan ganando premios tanto nacionales como internacionales.
Todo esto culminará con una degustación de 5 grandes vinos, todos ellos viva representación y característica de la zona, acompañado de un suculento aperitivo. Para que podamos adentrarnos aún más en las tradiciones vinícolas, la degustación tendrá lugar en la “Sacristía”. Entre estas paredes podremos aprender de manos de un experto en vino las mejores recomendaciones de Cata y consumo.
Descubre historia, tradición y sabor. Viaja a través de la producción y envejecimiento de los vinos locales y tradicionales más famosos con nuestra Visita Bodegas Pérez Barquero.