¿Quieres conocer el sabor más auténtico de la cocina tártara? Te proponemos una ruta perfecta para deleitar nuestro paladar y sorprendernos con los sabores de la comida más natural y tradicional de Rusia.
La mejor forma de adentrarnos en Kazán y conocer su cultura, es saborear su gastronomía. Nuestro Tour Gastronómico por Kazán, te lleva a degustar los platos más importantes y típicos de Rusia y descubrir su cocina más tradicional.
En compañía de nuestro guía en español, comenzaremos una exquisita ruta por los restaurantes más auténticos, donde tendremos el placer de degustar la cocina tártara, y algunas de sus bebidas regionales. Además, iremos recorriendo algunos de los imprescindibles de la ciudad.
La cocina rusa cuenta con un amplio abanico de platos y goza de gran reconocimiento en todo el mundo. Entre sus especialidades, probaremos el zarkoe, un sabroso estofado de ternera al horno, servido con patatas y verduras.
Tendremos el placer de comer sus pequeños dumplings rellenos de carne cocidos en caldo, servidos generalmente como primer plato y conocidos como tabak börek. También, degustaremos el popular chee-börek. Este consiste en una empanadilla frita rellena de carne picada y cebolla. Tiene forma de media luna y es realmente común entre los tártaros, hasta convertirse en toda una tarjeta de presentación en la cultura tártara. Existe además, una variación frita conocida como yantik.
Por último, saborearemos el postre estrella de Kazán, el chak-chak o çäkçäk, un montículo de bolas de masa empapadas con miel, y generalmente adornados con avellanas o frutos secos. Además, también incluiremos algunas bebidas típicas en nuestra actividad.
Mientras gozamos de estos placeres para los sentidos, también recorreremos los lugares destacados en Kazán y sus calles más vibrantes, y visitaremos la universidad donde estudió Lenin, o la biblioteca de la ciudad.
Déjate llevar y descubre la gastronomía tártara más típica, de la mano de auténticos restaurantes tradicionales. Reserva nuestro Tour Gastronómico por Kazán y disfruta la experiencia más completa durante tu viaje a Rusia. ¡Buen provecho!