Visita guiada «Sabores y huellas de Vila Nova de Gaia»

Este recorrido a pie de dos horas está pensado para captar la magia de la región de Oporto, ofreciéndote un viaje sensorial que combina historias, arte y, sobre todo, los sabores que han forjado la identidad portuguesa durante generaciones. Nos reuniremos en la Avenida de Diogo Leite, el animado paseo ribereño de Gaia, a los pies del puente de Dom Luís I. Allí, Tom te desvelará la épica historia del vino de Oporto, y recibirás recomendaciones sinceras y sin compromiso para las catas tras el recorrido, tanto si prefieres un Tawny de 10 años como un Ruby más joven. Parada gastronómica 1 – El palacio del pescado en conserva Portugal es una nación de pescadores, y en ningún sitio es esto más evidente que en la tradición del pescado en conserva —las «conservas». Lejos del atún en lata barato de otros países, las conservas portuguesas son toda una delicia gourmet. Parada gastronómica n.º 2: la revolución del pastel de bacalao Ninguna visita a Gaia está completa sin pasar por la famosa Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau. Parada gastronómica n.º 3: el mercado de Beira Rio. A continuación, te adentrarás en un animado mercado cubierto donde los panaderos preparan pastel de nada recién hecho, las abuelas venden tarros de miel casera y los puestos de flores rebosan de color. ¡Trae 50 euros para disfrutar de los sabores!