Taco Tour en la Ciudad de México

Este Taco Tour gastronómico en la CDMX es una experiencia diseñada para viajeros curiosos, amantes de la comida y exploradores culturales que desean descubrir México a través de sus sabores más auténticos. Durante este recorrido, visitarás cuatro restaurantes cuidadosamente seleccionados, cada uno representando una región, una técnica y una visión distinta del taco mexicano. Desde el norte del país hasta la cocina contemporánea inspirada en ingredientes prehispánicos, este tour es un viaje culinario que conecta tradición, identidad y creatividad, todo en un ambiente cercano, accesible y lleno de historias. El tour comienza en una taquería de estilo norteño, donde el protagonista es la carne y la parrilla. Continúa hacia una taquería estilo Sinaloa, donde el taco se transforma con ingredientes marinos y técnicas costeras. La siguiente parada está dedicada al estilo clásico de la Ciudad de México probando el famoso: Taco al pastor. El tour culmina en un molino contemporáneo donde la cocina mexicana mira al pasado para reinventarse. Aquí los tacos se elaboran a partir de maíces nativos, nixtamalización tradicional e ingredientes de origen prehispánico.