Descubre la rica historia que se esconde tras los platos griegos más emblemáticos en este delicioso recorrido por Tesalónica. ¡Disfruta de una fusión única de sabores europeos y asiáticos, elaborados a partir de auténticas recetas locales milenarias!
En primer lugar, visitaremos un huerto urbano para ver cómo las comunidades cultivan sus propios alimentos. Huele las hierbas locales y descubre las semillas tradicionales. Aprende cómo se elaboraba el pan antiguamente. ¿Quieres saber qué comían los antiguos griegos, romanos y persas? ¿Sabías que los persas le ofrecieron helado a Alejandro Magno?
¡Después tendrás que probar el famoso aperitivo de Tesalónica! Descubriremos los ingredientes de los platos más típicos griegos y sus orígenes. Visitaremos un mercado local y veremos los «frutos» de la tierra griega. Descubre cómo los inmigrantes de Europa del Este, el Mar Negro y Asia Menor han influido en la gastronomía de Tesalónica.
Una de las partes más importantes de cualquier cocina son los dulces. ¡Tendrás la oportunidad de probar algunos de los dulces más famosos de Grecia, que se elaboran aquí mismo!
Por supuesto, no podemos hablar de la cocina griega sin mencionar las pitas griegas. ¡Este plato tradicional se remonta a cientos de años atrás y todas las abuelas saben cómo prepararlo! ¡Es, sin duda, el plato que no te puedes perder mientras estés en Grecia!
¡Haz todo esto mientras descubres la ciudad!