¡Explora el patrimonio de Cuenca! Este tour gastronómico te lleva por mercados locales para saborear lo mejor del maíz y la papa. Descubre secretos culinarios junto a un experto en esta joya de la Humanidad.
Recorre Cuenca, ciudad reconocida por la UNESCO por su patrimonio cultural y su gastronomía. Mediante un tour que une su historia con su delicioso patrimonio gastronómico basado en productos sus productos agroalimentarios. Nuestro invitado especial, el cacao y sus derivados.
¿Qué haremos en este recorrido?
• El Corazón de la Ciudad: Iniciaremos en la Plaza de la Merced donde conocerás la historia fundacional de nuestra ciudad y su evolución.
• Mapa de sabores: Te guiaremos por los espacios gastronómicos más auténticos: museo del chocolate Huachi, plazas tradicionales, mercados locales, panaderías y los restaurantes imprescindibles para experimentar los verdaderos sabores locales.
• Recomendaciones de experto: Aunque la ruta no incluye degustaciones (las puedes comprar), recibirás los mejores consejos para que sepas exactamente qué y dónde comer como un residente local. ¡Ven a conocer la ruta más sabrosa de la Atenas del Ecuador!
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