Descubra la Comida Callejera de Manila

La comida callejera de Manila es una parte vibrante y diversa de la cultura gastronómica de la ciudad, que ofrece una mezcla de sabores, texturas y aromas que atrae a lugareños y turistas por igual. En casi todas las esquinas hay vendedores que preparan sabrosos tentempiés, a menudo asequibles. Algunas de las comidas callejeras más populares y emblemáticas son el pollo a la parrilla o los intestinos de cerdo marinados en una sabrosa salsa ácida. Se ensartan en palillos y se asan a la parrilla, lo que les da un sabor ahumado que gusta a muchos. Se trata de bolas redondas de pasta de pescado, fritas hasta que se doran y bañadas en salsas a elegir (dulce, picante o a base de vinagre). Los vendedores ambulantes suelen ofrecer una variedad de salsas para personalizar el bocadillo. La comida callejera en Manila no es sólo comida; es toda una experiencia que reúne el bullicio de la ciudad, la mezcla de lugareños y turistas, y las coloridas vistas y sonidos de las calles. Si está en Manila, no deje de probar la comida callejera