Únase a esta emocionante actividad, en la que descubrirá los secretos de la preparación de la comida tradicional de Khiva Nuestro equipo de profesionales le ayudará a prepararla para que pueda cocinarla deliciosamente. No se lo pierda.
Tipo: Clase magistral.
Producto: Shivit.
Duración: ± 60 minutos.
Lugar: Restaurante Mirzaboshi (Tapas): Restaurante Mirzaboshi (Tapas).
Descripción: El shivit es probablemente la comida más colorida de Khiva. Los fideos de color verde brillante se han infusionado con eneldo, lo que los hace tan vistosos como sabrosos. Se cubren con un guiso de carne, pimientos, tomates, cebollas, patatas y zanahorias, y se sirven acompañados de yogur o crema agria. El shivit oshi se sirve tradicionalmente en Khiva. De hecho, está en el menú de todos los restaurantes del casco antiguo de Khiva, pero no lo encontrará en ningún otro lugar de Uzbekistán.