Recorrido gastronómico gratuito «Descubre el auténtico Guangzhou»

Bienvenido a Guangzhou, una de las ciudades gastronómicas más importantes del mundo. Esta experiencia no consiste sólo en comer. Se trata de entender cómo la geografía, el clima, el comercio y la vida cotidiana han dado forma a la cultura gastronómica cantonesa a lo largo de más de 2.000 años. Juntos recorreremos Beijing Road, el centro histórico de la antigua Guangzhou, mientras exploramos auténticos platos locales amados por generaciones de cantoneses. Por el camino, descubrirá - Por qué la cocina cantonesa se centra tanto en la frescura - Cómo influyó la medicina tradicional china en los hábitos alimentarios locales - La relación entre el clima húmedo de Guangzhou y sus famosas sopas y postres - La historia de platos emblemáticos como el congee, los rollos de arroz y las sopas dulces. Venga con hambre, no sólo de comida, sino también de historias. Esta experiencia se basa en las propinas. Usted decide cuánto pagar al final de la visita. Como es un recorrido gratuito, la comida no está incluida. Te presentaré diferentes restaurantes y tú decidirás qué comprar. El coste es de unos 100 RMB si compras todas mis recomendaciones.