Ven y sé parte de esta experiencia íntima de comida tradicional, platos gourmet y buena compañía de la mano de un gran chef que te hará vivir una experiencia única.
Esta es una experiencia gastronómica privada en la casa de un lugareño que se ha dedicado a un estilo de vida culinario único. Disfruta de un programa de cocina exclusivo y cena auténtica, tradicional y olvidada, así como comida popular y platos gourmet del chef Yagub y su equipo en un pequeño piso equipado en el centro de Bakú.
En esta actividad, disfruta de un curso en un menú de su elección que incluye entrada, primer plato, plato principal, guarnición, postre y bebidas de vino local incluidas (agua, té y selección de vinos tintos de Azerbaiyán), y siente la calidez de la hospitalidad azerbaiyana.
El chef Yagub y su equipo de jóvenes aspirantes a chefs llevan a cabo esta experiencia en un pequeño apartamento con sala de exposición de cocina equipada y ubicado en el centro. Son anfitriones apasionados y acogedores que abren la puerta a viajeros curiosos para experiencias culinarias inmersivas en un ambiente bohemio.
MENÚ
Los platos de los menús están basados en productos de temporada. Por lo tanto, los menús cambian según la temporada. Todos los ingredientes provienen de pequeñas comunidades locales de alimentos en las regiones de Azerbaiyán con la idea de ir del jardín a la cocina. De esta manera mostramos nuestro apoyo a las empresas de las comunidades locales.