Con nuestro Taller de Cocina en una Granja del Chianti, una vez que conozca al Anfitrión, se le acompañará cómodamente al lugar de cocción, justo en el corazón de la hermosa región de Chianti.
Aquí conocerá por fin a un chef local y gracias a él descubrirá los secretos de nuestra cocina, los ingredientes básicos de nuestra tradición y la forma mágica de combinarlos. Desde la bruschetta hasta la pasta italiana casera, pasando por un sinfín de crostini, te llevarás a casa un poco de Toscana a la mesa. Aprende a preparar esta deliciosa comida y luego llévate a casa lo que has aprendido y enséñalo a tus amigos y familiares.
La cocina italiana es algo más que una comida deliciosa: es una tradición muy arraigada en la cultura del país.
Los métodos de cocina y las recetas se transmiten de una generación a otra. Todo debe hacerse correctamente y con los ingredientes adecuados. Son apasionados de la cocina tradicional elaborada con ingredientes sencillos que permiten que se muestren los verdaderos sabores. La cocina italiana es de tan gran calidad que no son necesarios sabores adicionales para hacerla agradable.
Es sorprendente lo locales que son la cocina y las recetas italianas. La comida italiana se sirve de forma muy diferente en el norte y en el sur. En el Norte hay más polenta y embutidos, pero en el Sur hay más pescado y verduras. Antes de identificarse como italianos, la mayoría de los italianos se consideran pertenecientes a una región concreta.